Код: 44751
Артикул: CC4635
Торговая марка: Chef’s Choice
Серия: Механические точилки для ножей
Chef’sChoice® Sportsman ™ Diamond Hone® Model 4635 — механическая точилка для заточки рыбацких, охотничьих ножей (в том числе и с серрейторными режущими кромками).
Она имеет три этапа заточки, посредством которых формирует сверхострую и прочную режущую кромку под углом в 15 ° и 20 °.
Такая точилка — важная часть экипировки приверженца активного отдыха, туриста.
Как это работает: на первом этапе производится предварительная заточка рыбацких ножей, на втором этапе затачиваются охотничьи ножи с более толстым обухом, на третьем этапе производится доводка и хонингование лезвий.
Chef’sChoice® Sportsman ™ 4635 на 1 и 2 этапе создает бритвенно острую режущую арочную кромку, очень прочной и износоустойчивой.
Третий этап также используется для заточки зубчатых режущих кромок.
Этап для рыбных ножей предусматривает заточку под более острым углом, чем заточка охотничьих ножей.
У охотничьих ножей, затачиваемых на 2 этапе, формируется более прочная режущая кромка, рассчитанная на большие нагрузки.
После предварительной заточки на 3 этапе производится финишная доводка и полировка до бритвенной остроты.
Sportsman ™ 4635 быстро и легко формирует бритвенно острую режущую кромку с использованием 100% алмазных абразивов на всех трех этапах.
Алмазные абразивы являются более твердыми и износоустойчивыми, чем другие абразивы, они затачивают клинки из любых сталей быстро, без перегрева или повреждения.
Точилка 4635 затачивает клинки равномерно от острия до самой рукояти быстро, безопасно и легко.
Sportman ™ 4635 можно использовать как правшам, так и левшам.
Устройство оснащено эргономичной ручкой, которая подходит для всех размеров ладоней. Для устойчивости к скольжению на корпусе предусмотрены резиновые ножки.
Точилка идеально подходит для использования в полевых условиях.
Устройство разработано и собрано в США.
cтадия основной заточки | да |
cтадия предварительной заточки | нет |
вес (кг) | 0.22 |
габариты товара ( B x Ш x Г см) | 7 x 23.2 x 5.4 |
гарантия (лет) | 1 |
для заточки керамических ножей (CeramicKnives) | нет |
для заточки мачете/топоров (Machete/Ax) | нет |
для заточки ножей сантоку (Santoku Knives) | да |
для заточки ножниц (Scissors) | нет |
для заточки охотничьих ножи (Hunting Knives) | да |
для заточки поварских ножей (Chef's Knives) | да |
для заточки складных ножей (Pocket Knives) | да |
для заточки филейных ножей Fillet Knives | да |
для заточки хлебных ножей (Bread Knives) | да |
заточка двойная-линзовидная (Double-Bevel) | да |
заточка и восстановление поврежденных ножей (Steeled Edge ) | нет |
заточка односторонняя (Single-Sided) | нет |
заточка по технологии CrissCross | нет |
заточка серрейторный ножей (Serrated) | да |
заточка тройная-линзовидная (Triple-Bevel) | нет |
количество этапов заточки | 2 |
комплектация | инструкция по эксплуатации |
материал абразива | алмаз |
стадия доводки/полировки | да |
страна бренда | США |
страна изготовитель | США |
технология заточки | Interdigitating Diamond Pad |
угол заточки (градусы) | 15/20 |
цвет | бежевый |
Механические устройства для заточки ножей и ножниц, выпускаемые под торговой маркой Chef’s Choice по праву пользуются популярностью во всем мире. В ассортименте этого американского производителя как высококачественные мусаты с алмазным покрытием и антибактериальной рукоятью, так и универсальные точилки для ножниц и ножей разных типов.
Благодаря запатентованной системе выдержки угла заточки и алмазным абразивам, стало возможным легко и быстро заточить самые разнообразные ножи
Запатентованная система выдержки угла заточки и 100% алмазные абразивы помогут быстро привести лезвия ваших ножей в идеальное состояние.
Для профессионалов, предпочитающих полностью контролировать процесс заточки, Chef’s Choice предлагает точильную систему V-образной формы с двухуровневой системой обработки лезвия.
Бренд Chef’s Choice принадлежит американской корпорации EdgeCraft, которая специализируется на кухонных аксессуарах. Под этой маркой выпускаются широко известные профессиональные и полупрофессиональные точильные инструменты — как механические, так и электрические. На сегодняшний день линейка точилок Chef’s Choice является самой обширной и разнообразной, что позволяет компании ориентироваться сразу на несколько групп потребителей. В то же время, эти изделия можно с уверенностью отнести к премиальному классу.
Марка предлагает действительно уникальные в плане характеристик точильные инструменты. Они предназначены как для домашней, так и профессиональной заточки ножей премиум-класса. Соответственно, каждое изделие рассчитано на самое интенсивное использование и обеспечивает максимальную точность соблюдения всех важных параметров.
В основе принципов марки лежат качество, удобство и технологии. Именно Chef’s Choice первыми в мире представили уникальное точильное устройство под названием Diamond Home с алмазным абразивным напылением, которая вывела процесс заточки на революционный уровень. Впоследствии линейка пополнилась механическими и электрическими точилками, а также — алмазными точильными камнями, брусками и мусатами. Точильные устройства Chef’s Choice обладают 2 и 3-уровневыми системами заточки (для грубой и финишной обработки лезвия), с четким соблюдением угла в 20 градусов. Это позволяет добиться идеальной заточки для ножей, которые требуют особо деликатного обращения. Сегодня устройствами и приспособлениями от Chef’s Choice пользуются сервисы по заточке лезвий, а также — ведущие шеф-повара и рестораны по всему миру.
Компания Radius (Радиус) осуществляет поставки оптом изделий марки Chef’s Choice в широком ассортименте.