Серия Gourmet от Wuesthof представлена практичными ножами из прокатной стали, которые удобны и прочны, даже если вы режете ими очень твердые продукты и пользуетесь каждый день. В коллекции собраны все основные типы кухонных ножей: шеф, хлебный, филейный, разделочный, обвалочный, сантоку, поэтому можно сразу подобрать весь арсенал для кухни. Также в серии есть наборы ножей в подарочной упаковке.
В коллекции собраны все основные типы кухонных ножей
Компактные лезвия изготовлены из высокоуглеродистой стали X50CrMoV15 с добавлением хрома, молибдена и ванадия. Это придает прочность, защиту от коррозии, долгое сохранение режущей способности. Кромка реже нуждается в правке и не деформируется. Рукоять из полиоксиметилена — легкая и прочная, не боится температур, не трескается и не дает размножаться бактериям.